セブ島の名物料理ポチェロ食べるならクシナクラシック

マブハ～イ。セブ嫌いコーディネーター畠山(ハタケヤマ)です。

フィリピン料理で何を食べます？

セブ旅行中にやっぱり一度はフィリピン料理を食べてみたいと言う方は多いですが、いざレストランに入ると何を頼めば良いのか分からず、結局、イタリアンなど無難なレストランに入ってしまうと言うお話をお客さんからよく聞きます。

確かに、東南アジアの料理は癖があるものも多くて下手に注文してガッカリしたくないと言う気持ちはありますよね！

フィリピン料理は比較的クセがないのでどれを頼んでもそこまで外れはなく、日本人の口に合うのでそこまで、警戒せずとも大丈夫ですよ！

ただ、そうじゃなくて、

「名物的な物を食べたい！」

「このレストランならコレを食べるべきと言うのを知りたい！」

と言う方もいらっしゃいます。

そんな方におすすめなのが今回おすすめするレストラン。

このレストランに行ったらこれ以外頼むな！

と言っても良い程、フィリピン人の間でも有名な一品に特化した料理が味わえますのでご紹介致します！

場所

場所は少し分かりづらいのですが、シティースケープと言う日本人も利用している格安ホテルの近くにあります。

小さなアーケードの中に入っているのでより分かりづらいのですが、ケンタッキーがかなり目立つのでそこを目印にするのが分かりやすいですよ！

雰囲気

2階建てで1階はクーラーの効いている室内スペースで2階はオープンエアーのスペースとなっています。

特にお洒落感はないのですが、ローカルスタイルながら清潔感があり観光客でも抵抗なく味わえる雰囲気。

店内はプラスチックの椅子とテーブルだけで、ザ・フィリピンスタイルですね。

メニュー

フィリピン料理で色々な種類があるのですが、クシナクラシックと言えばポチェロ。

ポチェロとは、フィリピンの伝統的なシチューです。

と言っても、豚肉と野菜をとにかく煮込んだだけのようなシンプルなスープと言う感じですが、まさにシンプル・イス・ベストと言うのはこの事！

骨ごと煮込んでいるので骨髄がしっかりとスープに溶け込んで、肉には野菜と骨髄のダシがしっかりと染み渡り、かつ長時間煮込んでいるので柔らかくて美味しいと言う、

スープだけでなくお肉も楽しめる1品で2度美味しい料理です！笑

クシナクラシックはとにかくこのポチェロが有名で、フィリピン人はこのポチェロを食べにクシナクラシックへ来ていると言っても過言では無い程、来る客、来る客ポチェロを頼みます。

最初の写真を見てわかるように1皿で4～5人前はある大きさで、これとお米だけでも十分お腹いっぱいになりますね！

評価

評価は星5つの中で3つくらいと言う感じですね。

良い部分もあるが、微妙な部分もあり中くらいの評価と言うのが正直な感想です。

良い点としては、

フィリピン料理屋さんは星の数ほどあるのですが、このレストランと言えばこの料理！

のように格別美味しい1品を持っているお店は少ないです。

どこのレストランも無難にまとまっているので不味いと言う事がない分、特別美味しいと感じる事も少なく、大体どこのレストランで食べても同じ味と言うのが現実。

なので、

フィリピン料理屋さんをおすすめする際は、これを味わってもらいたいからこのレストランへお連れしようと言うのではなく、雰囲気や立地で選び、今日はあのレストランで良いかなぁと言う基準でした。

しかし、

このクシナクラシックは明確にポチェロが美味しいのでおすすめもしやすいですし、お客さんも迷わずに注文が出来てフィリピン料理を安心して楽しめますね！

そう言う意味ではかなりおすすめです！

悪い点としては、

• 分かりづらい立地
• 普通の雰囲気
• ポチェロの量が多すぎる事

リゾートホテルの密集しているマクタン島からタクシーでたどり着くには少し難易度が高く、面倒くさい事と、普通のフィリピンのレストランなので雰囲気は大したことありません。

そして、名物のポチェロが多すぎて、2人だと絶対に食べきれず他の物が注文できないのでフィリピン料理を色々味わう事はできません。

なので、

特にカップルや2人旅の方にはおすすめできません。

まとめ

フィリピン料理で何を食べるか迷ってしまうと言う方に対して、クシナクラシックは迷わずポチェロを頼めばOKと言う名物感があるのでおすすめです！

旅行に来てその土地の料理を味わいたいけど、実際フィリピン料理屋に入っても何が美味しいのか分からないし、何を食べるべきなのかと言うのも分からず迷ってしまいますよね！

例えば、日本なら

名古屋と言えば味噌カツ

大阪と言えばたこ焼き

のようにご当地ならではの食事があります。

こんな感じでセブに来たらコレ！と言うのがあれば行ってみたいですし、フィリピン料理を迷わず楽しめますよね！

そんな感覚でフィリピン料理を楽しめるのがクシナクラシックのポチェロ。

ちょっと名物を食べに行く感覚でローカルに人気のクシナクラシックに行ってみるのも楽しいと思いますよ！

投げ銭の金額に応じて以下の対応を致します。

• 3,000円：セブ島への旅行や夜遊びの相談
• 5,000円：プランの作成(要望を聞いた上で2案)
• 10,000円：現地での手配や予約